2018. május 29., kedd

Érdekesség: hogyan a jut a só a tengerből az asztalra?

A tengerek átlagosan 3,5 % sótartalommal bírnak: a legkevesebb a Balti-tengerben van, körülbelül 1 %, míg a legtöbb a Holt-tengerben, közel 30 %. A Földközi-tenger közepes mennyiségűt, mintegy 4 % sót tartalmaz. 

A baktériummentes, tisztított tengervizet nagy, lapos tartályokba engedik, majd amikor a víz elpárolgott, megőrlik. 

Ilyenkor általában jódot és fluoridot adnak hozzá. Sólepárlókat találunk Dél-Európában, például Görögországban, de nagyon híres a San Francisco-öbölben található sólepárló, amely sok színes tóból áll, mert ahogy párolog a víz, mindig másfajta mikroorganizmus színezi meg a medencéket.

Tengeri sót szeretne vásárolni? 

Forduljon hozzánk bizalommal minőségi tengeri sóért!

http://elsokft.hu/sok/tengeri-sok/

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése